【人氣產品】突破研究與寫作的困境~熱銷中
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商品訊息簡述:
作者： 李瑞麟
新功能介紹- 出版社：茂榮
新功能介紹 - 出版日期：1996/09/01
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
海洋汙染嚴重 禁用一次性塑膠吸管下月上路 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
海推薦商品特惠洋汙染嚴重，環保署公告禁用一次性塑膠吸管下個月上路，嘉義縣政府今天上午在東石鄉網寮漁港，舉辦「無塑海洋鱟裡嘉在-守鱟者聯盟誓師大會」，縣長翁章梁偕同環保署長張子敬、海洋委員會海洋保育署主任祕書林天賞，帶領12家認養海灘企業及機關團體代表，共同宣誓保護海洋「ＧＯ!ＧＯ!ＧO!」。張子敬說，塑膠愈製造愈多，隨手到處丟，不會腐壞，漂流到海洋造成汙染，消費者拿塑膠吸管吃珍珠奶茶很便利，但有海龜因此鼻子吸進吸管10多公分流血，下月禁用一次性塑膠吸管政策上路，另女性愛用去角質磨砂膏，成分有小塑膠顆粒，流進大海，小魚吃進肚子，肚子腫脹，小魚沒了，大魚也會消失，塑膠垃圾流入海洋造成鯨豚死亡，保麗龍及寶特瓶汙染海洋沙灘。. } }); } 活動開場，別開生面以無人機吊掛信天翁進場，由扮海龜、沙魚的海洋生物使者團，向翁章梁傳遞海洋生態遭受垃圾汙染的信息，再向翁章梁、張子敬、林天賞及立委蔡易餘陳情，獻上由海洋廢棄物製做環保飾品，最後帶領12家認養海灘的企業及機關團體代表，共同宣誓保護海洋。環保局委託潛水人員，潛入網寮漁港海中，清出大批塑膠空瓶，還有廢輪胎，汙染嚴重，讓人看了直搖頭，來自各鄉鎮大批環保志工分組在港口淨灘清除垃圾。環保署調查，各縣市河川水體垃圾，垃圾包占52.3%最多，其次塑膠垃圾28年終募集網購人氣產品.8%，造成日益嚴重海洋汙染，近年更衍生出塑膠微粒汙染議題。翁章梁聽取嘉義縣生態環境保育協會理事長蘇銀添解說鱟的復育。環保局委託潛水人員，潛入網寮漁港海中，清出大批塑膠空瓶還有廢輪胎，汙染嚴重，讓人看了直搖頭。記者魯永明／攝影 分享 facebook 嘉義縣政府上午在東石鄉網寮漁港，舉辦「無塑海洋鱟裡嘉在-守鱟者聯盟誓師大會」，縣長翁章梁偕同環保署長張子敬、海洋委員會海洋保育署主任秘書林天賞，帶領12家認養嘉義縣海灘的企業及機關團體代表，共同宣誓保護海洋。記者魯永明／攝影 分享 facebook 環保署長張子敬說，塑膠愈網路購物開箱文製造愈多，隨手到處丟，不會腐壞，漂流到海洋，造成海洋汙染。記者魯永明／攝影 分享 facebook 來自各鄉鎮大批環保志工分組在港口淨灘清除垃圾。記者魯永明／攝影 分享 facebook 嘉義縣政府上午在東石鄉網寮暢銷商品評價漁港，舉辦「無塑海洋鱟裡嘉在-守鱟者聯盟誓師大會」，縣長翁章梁偕同環保署長張子敬、海洋委員會海洋保育署主任秘書林天賞共同宣誓保護海洋。記者魯永明／攝影 分享 facebook 環保局委託潛水人員，潛入網寮漁港海中，清出大批塑膠空瓶還有廢輪胎，汙染嚴重，讓人看了直搖頭。記者魯永明／攝影 分享 facebook
愛吃豆製品嗎？ 營養師教你聰明選
(健康醫療網／編輯部整理)
健康意識抬頭，吃素減碳風氣漸盛，越來越多人提倡以植物蛋白質取代動物蛋白質。黃豆營養價值高，製品如豆漿、豆腐、豆包、豆皮等除了具有優質蛋白質，也富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維，且不含膽固醇，為素食者替代肉類蛋白質的主要來源之一。但市面上零瑯滿目的豆類製品，該買哪個才健康又安全？
過量攝取肉類、海鮮與酒類 才是增痛風率元兇
南投醫院營養師陳佳祺表示，傳統豆腐使用硫酸鈣或鹽乳凝固，使傳統豆腐比起用氯化鎂、葡萄糖酸內脂製成的嫩豆腐，鈣質含量更高，是補鈣的優良食材。而百頁豆腐、魚豆腐、油豆腐等製作過程中添加修飾澱粉且油質含量較高，屬於高熱量食物易導致體重增加。
一般民眾常對豆腐有些誤解，以為會增加痛風與結石機會，然而近來研究顯示，過量攝取肉類、海鮮與酒類才會增加痛風機率。而結石主要是因為體質、水分攝取不足等造成，因此可以放心食用豆腐。
豆腐違法添加防腐劑 恐怕引發腹瀉、過敏等症狀
豆腐常發生違法添加防腐劑（苯甲酸、己二烯酸）或過量添加過氧化氫。苯甲酸、己二烯酸等防腐劑雖然都是合法防腐劑，但不能使用於豆腐類產品上。苯甲酸進入人體後，雖會從尿中排出代謝，但過量可能引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳加快等症狀；過量己二烯酸會產生皮膚過敏反應；過量過氧化氫可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉或腹脹等腸胃道刺激症狀。
陳佳祺營養師表示，豆腐不易存放，選購宜選擇以冷藏保存運送、販售的產品，盡量選購完整包裝而非散裝豆腐，注意食品標示和組成成份，拒絕來路不明的黑心食品，切勿讓商品的外觀和口味，誤導你我的健康。（文章授權提供／優活健康網）
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